Como descongelar as refeições Opfit

04 jan 2022 By OPFIT

Para que se possa obter o máximo do sabor e manter a qualidade das refeições congeladas Opfit, é importante atentar-se ao modo de prepará-las para o consumo. Para descongelar alimentos de forma segura, existem algumas opções:

  1. Descongelamento na geladeira: É a maneira mais segura de descongelar alimentos. Basta colocar o alimento em um recipiente coberto e deixá-lo na prateleira inferior da geladeira durante algumas horas ou durante a noite, dependendo do tamanho e do tipo de alimento.
  2. Descongelamento em água fria: Essa é uma opção mais rápida do que a descongelamento na geladeira, mas requer mais atenção. Coloque o alimento em uma sacola plástica selada e submerja-o em uma tigela com água fria. Troque a água a cada 30 minutos para mantê-la fria e garantir que o alimento descongele de maneira uniforme.
  3. Descongelamento no microondas: É possível descongelar alimentos no microondas, mas é importante usar o modo de descongelamento e seguir as instruções do fabricante. O microondas pode descongelar rapidamente, mas pode deixar algumas partes do alimento aquecidas enquanto outras ainda estão congeladas, o que pode afetar a segurança alimentar.

É importante lembrar que nunca se deve descongelar alimentos à temperatura ambiente, pois isso pode permitir o crescimento de bactérias e outros microrganismos que podem causar doenças. Além disso, alimentos parcialmente descongelados não devem ser recongelados, pois isso pode afetar a qualidade e a segurança alimentar.

Tempo para o Descongelamento na geladeira

24h. Se você tem planejado o que vai comer para o próximo dia, recomendamos descer a marmita ou sopa congelada do congelador para o refrigerador, dessa forma será preciso apenas aquecê-la tanto em micro-ondas como banho-maria se preferir.

Tempo para Descongelamento no microondas

Cada aparelho micro-ondas possui potência e desempenho diferentes um dos outros portanto recomendamos ir testando qual a melhor forma de descongelar e aquecer a refeição. Para as Marmitas fit congeladas (Proteína e carboidrato com legumes em 2 potes separados), aconselhamos deixa-los semiabertos, iniciar com 4 minutos e ir adicionando 1 minuto quando necessário.

No caso das sopas congeladas, recomendamos iniciar com 10 minutos, também semiabertas.